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Die so genannte "route du vin" bezeichnet eine Straße durch
die Weingebiete des Elsass, in Frankreich. Diese Weinstraße hat eine Länge
von 170km und verläuft an 67 Elsässer Weinbaugemeinden und 49 Reb-Arealen
entlang. In den letzten Jahrzehnten wurde die "route du vin" zu einem
regelrechten Touristenmagneten und erfreut sich vor allem bei deutschen
Besuchern einer immer größer werdenden Beliebtheit. Die Weinstraße ist nicht
nur wegen ihrer erlesenen Weine so bekannt, sondern auch für ihre
ausgezeichnete Küche, für gepflegte Ortschaften, in denen es sehr viele
kulturelle Sehenswürdigkeiten zu entdecken gibt und für kleine verträumte
Hotels, die den Besucher zu einem längeren Aufenthalt einladen. Des Weiteren
liegt die "route du vin" in einem landschaftlich attraktiven Gebiet, welches
durch eine Vielzahl an Burgen, Schlössern und Kunst- und Kulturmuseen für
jeden Geschmack etwas besonderes zu bieten hat.
In den meisten Geschäften, gibt es für Interessierte,
spezielle Weinatlanten oder Karten von Weingebieten, in denen natürlich
auch die Elsässische Weinstraße nicht fehlt. Man kann somit auf eigen
Faust die "route du vin" entdecken. Natürlich gibt es auf Anfrage auch
die Möglichkeit eine organisieret Weinproben oder Gruppenführungen zu
erhalten
Vor allem im Herbst ist die Weinstraße des Elsass sehr zu empfehlen, da
der Wein dann Hochsaison hat und die meisten Weingüter, den so genannten
"vin nouveau", zur Probe und natürlich auch zum Verkauf anbieten.
Über das ganze Jahr verteilt finden, in den einzelnen Dörfern des
Weingebietes, über 50 Weinfeste statt, die sich kein Besucher entgehen
lassen sollte. |
Elsässer Weine |
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Bekannte
Elsässer Weine |
Riesling
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fruchtig, rassig, elegant,
körperreich
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Gewürztraminer
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fruchtig, würzig,
aromatisch
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Sylvaner
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leicht, frisch, fruchtig,
dezent
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Pinot Blanc
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frisch, süffig, weiches
Bukett
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Tokay Pinot Gris
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aromareich, rund und
kräftig, harmonisch
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Muscat d‘Àlsace
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trocken, aromatisch,
fruchtig
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Pinot Noir
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fruchtig, kirschähnliches
Aroma
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Kleine Elsässer
Weinkunde |
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